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溢香廳大酒店 推出1880元的甌菜宴 呈現有故事的菜肴
2013/12/26 00:00

    必點菜肴:藏龍臥虎、水獺魚羹、君臣對弈
    各大餐飲店都在如火如荼地推甌菜,對甌菜有著特殊情結的溢香廳大酒店董事長柯五一,於11月份將自己早年曾經為市區一戶人家做的經典婚宴,再次呈現於溢香廳大酒店的宴席上,作為特別推薦的甌菜宴,並定出了1880元的親民價格。
    12月份,溢香廳的大廚,又根據民間美食愛好者潘統一先生挖掘出的與AG8亚游古代名人張璁(人稱張閣老,曾官至內閣首輔)有關的民間傳說,做了數道甌菜。有藏龍臥龍、水獺魚羹、君臣對弈、帶子上朝、銀豆擇婿、洗墨出金等。

2013-12-25摘自《AG8亚游晚報》

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